TP-PKK Teluk Sampit Gelar Pelatihan Pembuatan Nugget dan Bakso
Ujung Pandaran – Dalam upaya meningkatkan keterampilan dan mendorong kemandirian ekonomi keluarga, Tim Penggerak Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga (TP PKK) Kecamatan Teluk Sampit melaksanakan kegiatan Pelatihan Keterampilan Usaha dalam Program Usaha Peningkatan Pendapatan Keluarga (UP2K) melalui Pembuatan Nugget dan Bakso bahan dasar ikan patin Pada Rabu, 28 Oktober 2026.
Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan anggota PKK serta masyarakat dalam mengolah bahan pangan menjadi produk makanan yang memiliki nilai jual dan berpotensi dikembangkan sebagai usaha rumahan.
Ketua TP-PKK Kecamatan Teluk Sampit KUSTINI, A.Md., Gz dalam sambutannya, menyampaikan bahwa pelatihan ini merupakan bagian dari komitmen pemerintah untuk memperkuat peran keluarga dalam pembangunan ekonomi warga Desa Se-kecamatan Teluk Sampit.
“Melalui UPPKA, diharapkan para akseptor KB tidak hanya berperan dalam pengendalian jumlah penduduk, tetapi juga mampu menjadi motor penggerak ekonomi keluarga,” ujar beliau.
Melalui pelatihan ini, peserta mendapatkan pengetahuan dan praktik langsung mengenai proses pembuatan nugget dan bakso, mulai dari pengolahan bahan baku ikan patin, teknik pembuatan, pembentukan produk, hingga pengemasan yang baik dan menarik. Peserta juga diharapkan dapat memperhatikan kebersihan, kualitas bahan, serta keamanan pangan agar produk yang dihasilkan layak dikonsumsi dan mampu bersaing di pasaran.
Program UP2K merupakan salah satu upaya pemberdayaan keluarga melalui pengembangan kegiatan ekonomi produktif. Dengan adanya pelatihan ini, anggota PKK diharapkan mampu memanfaatkan potensi yang tersedia di lingkungan sekitar menjadi peluang usaha yang dapat menambah penghasilan keluarga.
Selain meningkatkan keterampilan, kegiatan ini juga diharapkan dapat menumbuhkan semangat kewirausahaan, kreativitas, dan inovasi bagi anggota PKK Teluk Sampit dalam mengembangkan produk olahan pangan. Produk nugget dan bakso yang dihasilkan berpeluang dipasarkan kepada masyarakat, baik secara langsung maupun melalui media sosial dan saluran pemasaran lainnya.
TP PKK Kecamatan Teluk Sampit berharap kegiatan pelatihan keterampilan usaha UP2K ini tidak hanya menjadi kegiatan pembelajaran, tetapi juga menjadi langkah awal bagi peserta untuk memulai dan mengembangkan usaha secara berkelanjutan.
Melalui kegiatan ini, TP PKK Kecamatan Teluk Sampit terus berupaya mendukung pemberdayaan perempuan dan peningkatan kesejahteraan keluarga, sejalan dengan semangat gerakan PKK dalam mewujudkan keluarga yang mandiri, produktif, dan sejahtera.
